2016 Cuvee EstateDer 2016er For Her ist die gleiche Mischung wie der andersweltliche 2014er und besteht aus 58% Syrah, 32% Morrastrel und dem Rest Viognier, die alle kofermentiert und 14 Monate in 55% neuer franzsischer Eiche ausgebaut wurden. Er bietet ein himmlisches Bouquet von Veilchen, schwarzen und blauen Frchten, Kreide, Holzrauch und pfeffrigen Krutern. Komplex, vielschichtig und sogar nuanciert in diesem jungen Stadium, hat er vollmundigen Reichtum, die Kraft

tolles Spiel von warmen reifen und kühlen mineralischen Aromen

aber mit vollem Anspruch

Geflügel oder feinen Vorspeisen

Versuchen sie mal einen warmen Schoko-Kuchen und ein Glas Cedre Malbec Vin de Liqueur

zarter Kräuterwürze

einer Vorfahrin und klugen Geschäftsfrau des 19

Der OSTHOFEN Pinot Noir trocken vereint Mineralität und Frucht auf einzigartige Weise

Food Pairing (Speiseempfehlung): Carne salada mit Bohnen

ohne den Wein zu glätten

Gerade die Kombination aus Herkunft

Für Burgund-Puristen sind diese Weine oft zu "fett"

Harmonisch umwerfend