Kombidämpfer Smart Cook, Touchscreen, 11x GN1/1' Flexibel dank zahlreicher, individuell programmierbarer Funktionen MultiPreHeat mit drei Vorwrmstufen Beschwadung 0% 100% 10 stufiges Umkehrgeblse KlimaControl zur Feuchtigkeitsregulierung HACCP Datenregister, extern speicherbar Grfunktion mit konstanter, niedriger Temperatur FastCooling die Temperatur im Ofenraum lsst sich schnell senken AllOnTime ermglicht die zeitgleiche Beendigung des Garvorganges fr mehrere Gerichte SousVide Garen DELTA T zur

der es mit jeder Aufgabe aufnimmt

Länge: 78 cm

8 mm (Lochdurchmesser)

∅ außen: 415 mm

06 kW | 230 V | 1 | 50 Hz -Steuerung: digital -Energieeffizienzklasse: A++ -Energieverbrauch: 0

30 kW | 230 V | 1 | 50 Hz -Energieverbrauch: 3

Wenden und Servieren von Fisch

- Gehäuse aus ABS

inklusive zwei Suppenschöpfern aus Edelstahl

Länge: 22 cm

MultiCook- ermöglicht die kontinuierliche Be- und Entladung

Gesamthöhe: 11