Extase 2024 0.75Unser Abrumer schlechthin: der Chardonnay sorgt fr einen feinen Boden mit exotischen Frchten, der Sauvignon knallt so richtig rein! Weitaus geflliger als ein reiner Sauvignon blanc legt uns dieser Wein eine wahrhaftige Weisswein Extase ins Glas! Jahr fr Jahr assemblieren wir diesen Wein zusammen mit Stefan Gysel und bestimmen die Verhltnisse so, dass es eben richtig funkelt vor Frucht! Eine extatische Bereicherung der Aagne Weine nur fr unsere

Junge Anticas gewinnen beim dekantieren

Das Resultat sind höchst intensive Pfeffer

Grosses Kino

fruchtig und knallfrisch

Dieser Wein wurde exklusiv für unsere Kunden abgefüllt - man staune über das Preis/Leistungs-Verhältnis dieses Edelwallisers

Dieser Vintage reift 4 Jahre in kleinen Barriquefässern

Die Domaine du Montet baut unter Charles Rolaz (Hammel SA) in Bex Reben an

für uns separat abgefüllt

sie assemblieren auch alljährlich den Wein

Aber wer sich die Lagen der Goldwand mal genauer anschaut

dann ist er einfach "outstanding"

vermutlich durch die höchst intensive Vergärung in den Holzfässern (Vinum Lignum)