FM - HORNO CONVECCIÓN RX 603 HHorno de Conveccin RX 603 de FM El Horno de Conveccin RX 603 de FM est diseado para ofrecer un horneado uniforme y eficiente de pan precocido y bollera. Su capacidad para 3 bandejas de 60 x 40 cm o GN 1 1 lo hace perfecto para cocinas profesionales que requieren un alto rendimiento en un espacio reducido. Caractersticas Principales Alarma de fin de ciclo: Indica el trmino del horneado para mayor precisin. Termostato de seguridad: Proteccin ante

Aislamiento de poliuretano inyectado de alta densidad

ideal para cocinar a baja temperatura en bolsas al vacío

Incluye 3 bandejas de aluminio perforadas

Potencia eléctrica: 323 W

Granizadora Ecológica Ipro 2 de Granita

ideal para horneado uniforme

mejora la limpieza y reduce atascos y salpicaduras

permitiendo una sujeción firme y segura de las piezas durante la cocción

Hasta 9 pasos de cocción

Mandos ergonómicos para un control cómodo y preciso

Capacidad: 10 bandejas de 600 x 400 mm

Nota importante: La instalación debe cumplir con todas las normativas locales de electricidad