Destilado de Agave Caballito Cerrero 50 Blanco 100% Agave Azul - 700mlNOM: N A TIPO DE AGAVE: Tequilana Weber, REGIN DE AGAVE: Jalisco (Tequila Valley), REGIN: Jalisco (Los Valles), COCINANDO: Stone Brick Ovens, EXTRACCIN: Roller Mill, FUENTE DE AGUA: Natural spring water, FERMENTACIN: 100% agave, Stainless steel tanks, Open air fermentation, Natural Yeast, Fermentation without fibers, DESTILACIN: 2x distilled, ESTILO DE DESTILACIN: Copper Pot, Stainless Steel Pot, MADURACIN: , ABV: 50% abv (100 proof) OTRA: Rested in

MAESTRO TABERNERO: Don Arturo Campos

600' en el municipio de Atotonilco El Alto

A la vista se presenta pajizo

un mezcal ecológicamente sostenible hecho con agave cocinado lentamente en un horno de ladrillos sin el consumo de leña

REGIÓN Santiago Matatlán Oaxaca

Tequila Chaquira Reserva del Jaguar

COCIMIENTO: Horno de Adobe

limpio y cristalino… de gran cuerpo

MAESTRO TABERNERO: Don Rubén Peña Fuentes

Weber cultivado a 5400' en

medianamente mineral al ataque

-Wheelery: Originario de El Sauz