Hohenroth Riesling VDP Grosse Lage 2019Wie auch bei den Silvanern zeigt dieser symphytische kleine Familienbetrieb beim Riesling GG Hohenrot was frnkische Weine fr ein Potential in sich tragen. Kein lautes, zu schmelziges Schwergewicht, sondern eher filigran, beschwingt und hochelegant. Die Weine von Strrlein sind nicht unbedingt mainstream, zeigen aber dem Liebhaber feingliedriger Gewchse viel Raffinesse, Verspieltheit und Genuss. Fr uns einer der Interessantesten aus Franken, der sein

Der Winzer verleiht ihm sein kompromissloses

das viele nicht bei einem Rotwein aus Deutschland vermuten würden

Dazu kommen feine Kirsch- und Himbeernoten die den Geschmack perfekt abrunden

Food Pairing (Speiseempfehlung): Burger mit Pilzen

aber mit glühendem Herz

dafür umso konzentriertere Trauben

In der Nase zeigt sich eine kühle

Bei Champagner ist dies ganz falsch

trinkfreudig

feine Gewürze

Feinkörniges Tannin

aber ein hocheleganter Pinot Noir