Pelures de truffe noire Tuber Melanosporum 12,5gFragments dlicats de truffe noire Tuber Melanosporum, ces pelures offrent une alternative raffine aux truffes entires. Composes de fins copeaux et de minces lanires provenant de truffes slectionnes, elles librent gnreusement leurs armes intenses. Idales pour sublimer vos omelettes, ufs brouills, farces et pures, elles s'intgrent avec lgance dans vos risottos, sauces et ptes. utiliser nature ou associes un jus de truffe pour une exprience gastronomique

excluant toute pulpe reconstituée

Œufs de cabillaud fumés

Il se marie à merveille avec le foie gras

de plats individuels de haute qualité

simplement enrobé de farine

ajoutant une dimension supplémentaire à ce vin d'une grande complexité

Il est généralement élevé pour sa chair fine

une coopérative regroupant plus de 300 éleveurs du grand Ouest français

une interprétation authentique du classique espagnol élaborée avec soin

Lamarche est un domaine de premier plan

vous leur offrirez une saveur incomparable

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