Malvasia Dileo – Castelvecchio | Vino Bianco Artigianale RaroLa Malvasia Dileo di Castelvecchio un vino bianco raro e artigianale, nato da una selezione delle migliori uve di Malvasia Istriana. Fermentato e affinato in cemento non vetrificato, esprime un profilo autentico che valorizza purezza e carattere del vitigno. Al naso si apre con un bouquet ampio e raffinato, con note floreali, fruttate ed eleganti sentori di erbe aromatiche, salvia, mela e albicocca. Al palato sapido, minerale e armonico, con un finale

un vino bianco che racchiude tutta l’intensità e la luce del Mediterraneo

Al palato è pieno e strutturato

Più piccoli e pregiati

evitando il deterioramento degli alimenti

con leggere note di crosta di pane e una fine mineralità

nasce da una lenta maturazione in vigneto

lontano dalla luce e dalle fonti di calore

è ideale anche per momenti conviviali più informali

esaltando il profilo fruttato ed elegante del vino

Al palato è strutturato ed elegante

mentre al palato è equilibrato

capace di valorizzare la freschezza e la mineralità del terroir