Zure Reventon 0.75lZure Reventn Sur Lie Grk Charaktervoller Weiwein von KorulaDer Reventn Sur Lie der Weinkellerei Zure ist ein auergewhnlicher Weiwein aus der autochthonen Rebsorte Grk, die ausschlielich auf der Insel Korula rund um das Dorf Lumbarda wchst. Diese seltene Sorte bringt mineralische, salzige und gleichzeitig fruchtige Weine hervor, die das maritime Terroir perfekt widerspiegeln. Fr den Reventn Sur Lie werden die Trauben sorgfltig von Hand gelesen und nach

Der Pošip vom Weingut Rizman aus Komarna in Dalmatien ist ein eleganter Weißwein mit klarer Herkunft und viel Frische

Servierempfehlung

Karlić Tartufata – Trüffelcreme aus Istrien

der Gründerin des renommierten Olivenölbetriebs Mate

Veralda Xtrian Refosk – Kraftvoller Rotwein aus IstrienDer Xtrian Refosk der Vinarija Veralda ist ein reinsortiger Rotwein aus der autochthonen istrischen Rebsorte Refosco (Refošk)

aromatische Reifung sorgen

Stachelbeeren und einem Hauch floraler Eleganz

intensives Finish

mediterranen Salaten

Aura Fernet Amaro 78

Iriswurzel und Engelwurz – wild gesammelt in unberührter Natur

deren mediterranes Klima und kühle Nächte für eine langsame